ÜBER MICH

Meine Geschichte

Mein Name ist Roshan Rukunayakage.

Ich stamme aus Sri Lanka und bin Singhalese.

Ich lebe seit 25 Jahren in der Schweiz und seit
19 Jahren mit meiner Familie in Morschach. Meine Leidenschaft ist das Kochen. Lassen sie sich von meiner Kochkunst verführen.

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BERUFLICHER HINTERGRUND

Erfahrungen aus der Vergangenheit

In Sri Lanka, meiner Heimat 1986-1989

Hotelfachschule mit Praktikum im Hotel "The Lanka Oberoi" in Colombo, Sri Lanka. Ich habe da alle Abteilungen der Hotellerie durchlaufen.

Dubai 1990-1994

Barmitarbeiter, Hotel Oceanic, Kurferkhan, Dubai. Selbständig Arbeiten und Mixen an der gehobenen Hotelbar.

Schweiz seit 1997

Als ich in die Schweiz kam, musste ich erst die deutsche Sprache erlernen.
Durch die Geburt meinen ersten Sohnes Raffael haben sich meine Prioritäten geändert. Ich wollte vor allem für mein Sohn da sein, deshalb habe ich verschiedene Jobs angenommen
und im Schichtdienst gearbeitet.

Morschach seit 2002

Im Jahr 2002 bin ich mit meiner Ehefrau Liliane nach Morschach gekommen. Da sind unserer beiden Kinder Nina und Anup geboren. Ab 2014 habe ich wieder angefangen in der Küche zu arbeiten. In der Zeit habe ich meine Leidenschaft und mein Können verfeinert, und so den Grundstein für Roshan`s home visit kitchen gelegt.

Seien Sie mit von der Partie und buchen Sie mich für Ihren nächsten Anlass.

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ROSHAN

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